Morgenmadstopping, smoothie eller marmelader
Hvor skønt ville det ikke være at kunne gå ud i haven og plukke sine egne brombær, til brug som morgenmadstopping, i en smoothie, marmelader eller bare en ’to go’ snack? Med den søde og friske smag, har brombær mange anvendelsesmuligheder, og de er sprængfyldte med kostfibre og vitaminer. Derfor vil det være helt oplagt at få brombær til haven.
Det er en stedsegrøn busk, som blomstrer med en hvid/rosa farve, og vil derefter forkæle dig med en masse blåsorte brombær i sensommeren. De kan enten lade busken vokse frit, eller bruge den til espalier. Du kan både få en brombærbusk med og uden torn. Besøg din lokale Silvan butik for at se de forskellige sorter
Hvor skal du plante din brombær busk?
Det bedste tidspunkt at udplante din brombærbusk vil være i efteråret, så busken har lang tid til at forberede sig til næste år. Brombær trives bedst på en placering, hvor de får masser af sol og læ for kraftig vind, da det kan beskadige bestøvningen. Derudover vil busken gerne placeres i næringsrig jord og gerne iblandet kompost.
Du vil forholdsvis nemt kunne få succes, med at plante en brombærbusk i haven, bare sørg for at jorden aldrig udtørrer. Du skal især være opmærksom de første par år, på at jorden omkring den ikke udtørrer. Så sørg for at vand regelmæssigt, især i meget varme perioder.