Uchiki Kuri-græskarret er fuld af farve og smag
Få flotte og smagfulde græskar i din madlavning og i din køkkenhave med Uchiki Kuri-frø. Uchiki Kuri er et hokkaido græskar/vintersquash, der har en form lidt som et løg og en flot orange-rød farve. Græskarret har fast frugtkød, hvilket gør den velegnet til gratinering og som ingrediens i tærter og lignende retter, hvor græskarret smager særlig godt sammen med ost og kødfyld. Du vil få til omk. 6 planter, som du kan høste i slutningen af sommeren og starten af efteråret.
Vejledning til at dyrke Uchiki Kuri-græskar fra frø
Du kan enten vælge at så græskarfrøene i maj-juni direkte i jorden, eller du kan forspire dem i april-maj. Forspiringen skal være inden døre, hvor du sår frøene i 1-2 cm nede i såjord. I april-maj kan du efterfølgende udplante Uchiki Kuri udenfor.
Udenfor skal du gerne finde en placering med fuld sol. Afstanden imellem Uchiki Kuri skal være på 60 cm. For at give græskarplanterne de bedste forudsætninger, skal du give den masser af vand og næring. Opbinding og espalier eller lignede kan være nødvendigt. I august-september vil planterne blomstre, og du kan høste de smagsrige græskar.