Frø, Oregano, Græsk

<h2>Dyrk din egen udsøgte oregano derhjemme</h2><p>Græsk oregano – også kendt som vintermerian – er en af de mest dyrkede oreganosorter på det europæiske marked. Planten får hvide blomster og får enten græsgrønne eller gyldne blade. Den bliver omkring 30 cm høj og egner sig fint i både potter og på friland. Den kan dyrkes både inde og ude.<br><br>Græsk oregano har en skøn og intens smag, og den bruges typisk til at krydre tomatsaucer, italienske madretter og som pizzakrydderi. Den er stærk – selv frøene har en kraftig aroma af oregano.</p><br><h2>Få succes med græsk oregano derhjemme</h2><p>Processen med at dyrke græsk oregano starter indenfor. Frøene forspires i potter med såjord fra marts til april. Man skal ikke dække frøene men blot trykke dem let ned i jorden. Frøene vil trives et varmt og tørt sted og vil spire efter 10-15 dage ved 20-25 °C. Når risikoen for nattefrost er ovre, kan du flytte de unge planter ud på friland.<br><br>Jorden holdes fugtig under forspiring og udplantning på friland. Når du høster din græske oregano, klippes stilkene gerne et par cm over jorden. Hvis du vil tørre oreganoen, skal du høste hele stilken, før blomstringen finder sted. Hæng stilkene til tørre og opbevar dem i en dåse med et tætsluttende låg.</p>