Lav skønne salater og anretninger med salatfrø
Leder du efter frø til salat? Og gerne en velsmagende, dekorativ sort? Så har du fundet de rette frø til køkkenhaven. Her får du salatfrø af sorten ”Rouge d’hiver”, som er en skøn tilføjelse til madlavningen. Den rødbrune farve gør sig godt i salater og som dekoration på tallerkenen, og den er simpel at dyrke. Du kan derfor nyde salater det meste af sommeren og hen på efteråret, hvis du prøver kræfter med disse frø. Pakken her rækker til ca. 250 planter.
Dyrkning og høst af salat
Dine salatfrø skal sås i dit bed i rækker april-juli, og gerne i flere omgange, efter den sidste nattefrost. Frøene skal sås med en afstand på 20 cm. Så dem 1-2 cm dybt og vand bedet. Dyrkningen er simpel, og du skal blot sørge for at jorden er fugtig, indtil spiringen er godt i gang. Frøene vil begynde at spire efter 5-10 dage. Din salat er klar til høst fra juli til oktober. Hvis du gerne vil høste salat i så lang tid som muligt, kan du med fordel nøjes med at plukke de yderste blade og lade planten vokse videre.