Udvid madlavningen med Waltham butternut squash
Du kan dyrke den søde butternut squash Waltham i køkkenhaven med disse squashfrø. Frøene vil række til omkring 10 planter, hvor du vil få pæreformede squash i en meget sart orange farve. Indeni har Waltham orange kød og et lille kærnehus. Squashen er sød i smagen og egner sig særlig godt til gratinering.
Vejledning til at dyrke butternut squash fra frø
Du skal forspire squashfrøene indenfor i april-maj, hvor der er varme. I såjord sår du frøene i 1-2 cm dybde. Omkring en måned efter forspiringen i maj-juni, kan du plante Waltham ude. Squashplanterne skal gerne have et solrigt sted og skal plantes i afstande på 100 cm. Butternut squashene vil blomstre i august-september, hvor du kan høste den delikate squash.