Dyrk dine egne ekstra søde majs
Hjemmedyrkede sukkermajs smager langt bedre, end dem du finder i supermarkedet. Det er heldigvis ikke svært at dyrke dine egne sukkermajs – der er blot få ting, du skal være opmærksom på.
Lumidor sukkermajs er en ekstrasød sort med velfyldte og velsmagende kolber. Det er vigtigt at huske, at så snart kolben plukkes, bliver sukkeret i majsene omdannet til stivelse. Det er derfor vigtigt, at du først plukker majsen, når den skal spises.
Sådan planter og høster du Lumidor sukkermajs
Før du planter dine majs ud på friland, er det vigtigt at starte processen indendørs, mens der stadig er nattefrost. Plant frøene i potter med såjord og giv dem vand jævnligt. Når jordtemperaturen når 10-15 °C, kan du plante dine majs ud udenfor i cirka 1-2 cm dybde. Plant dem gerne i firkanter fremfor på række – det er nemlig vigtigt for majsenes udvikling.
Lumidor majs skal gerne holdes adskilt fra andre majs for at sikre deres ekstra søde smag. Hvis du ønsker at holde dine majs insektfri, kan du dække dem til med en fiberdug eller bruge et insektmiddel specielt til grøntsager. Majsene høstes, når koblerne er faste, og trådene er visne. Hvis du vil være helt sikker, kan du presse en negl ind i en af kernerne – hvis der kommer en mælkehvid saft ud, er kolben klar til høst.