Hvidløg med krydret, aromatisk smag
Hvidløg er en løgplante, der er anvendes som sætteløg. Hvidløget har en krydret, aromatisk smag, og det er perfekt til mange forskellige retter, når du skal i gang med madlavningen. Løgene er vinterhårdføre, og efter vinteren kommer de nye løg frem. Hvidløg har brug for en længere kuldeperiode, før de deler sig og minder, om de hvidløg vi altid kender.
Hvidløg dyrkes oftest på friland, men de kan også sættes i drivhuset. Den skal udplantes i perioden fra september til november, og du vil få en sen høst året efter af mellemstore til store hvidløg. Løgene foretrækker regelmæssig vanding, og de gødes forsommer og efter endt høst.