Frisk og krydret italiensk pebermynte
Den italienske pebermynte er en skøn krydderurt med en helt særegen smag og duft af mint. Pebermynten bruges både i drikke, madretter og endda som naturlægemiddel. Du kan altså lave alt lige fra mojitos og urtete til chokoladedesserter og ovnbagt aubergine – og selvfølgelig en masse andet ind imellem.
Krydderurter er nemme at passe, da de ikke kræver meget. Du kan bruge forskellige typer jord som have-, krydderurte- samt plantesækkejord. Den italiensk pebermynte vil som andre krydderurter gerne have en masse sol. Lad jorden tørre let ud, inden du vander igen. Ved omtrent hver 4. vanding vil pebermynten også have godt af noget gødning.