Lækker økologisk grønkål til haven
Grønkål er en fantastisk haveplante, som giver et godt udbytte af lækker, alsidig kål, og som er meget hårdfør. Grønkål er rig på jern, A- og C-vitaminer samt folinsyre. Den er super-lækker både frisk og tilberedt, og den kan bruges i salater, smoothies, grønlangkål og utallige andre retter.
Med Skabt med omtanke-mærket gør vi det nemmere for dig at vælge de mest miljøvenlige produkter i vores sortiment. Grønkålen lever op til vores krav for Skabt med omtanke-mærket. Den er godkendt økologisk med Ø-mærket.
Sådan dyrker du grønkål i haven
Grønkål bliver bedst i køligt vejr. Udsving i vandingen vil give en bitter kål, så det er vigtigt at vande den godt i perioder med tørvejr. Derudover er det en god idé at gøde den jævnligt, så den har masser af næring til at vokse sig stor. Du kan f.eks. gøde med en drivhusgødning – vær obs. på at vælge én til økologisk dyrkning, hvis du ønsker økologisk grønkål.
Hold gerne 40 cm mellem planterne, og dæk af omkring stænglen med f.eks. flis eller kompost for at beskytte mod kålbrok. Grønkål kan blive høje, så hav dette i tankerne, når du beslutter, hvor dine skal placeres.