Lækker og flot økologisk krølsalat
Vil du gerne dyrke salat i egen have? Så er krølsalat en oplagt valgmulighed. Krølsalat er en næringsrig salat med en let bitter smag, som er oplagt at bruge i salater, sandwiches og mange andre retter. Denne har en flot rød farve og en løs struktur, som gør den dekorativ både i madlavningen og i haven.
Med Skabt med omtanke-mærket gør vi det nemmere for dig at vælge de mest miljøvenlige produkter i vores sortiment. Salaten lever op til vores krav for Skabt med omtanke-mærket. Den er godkendt økologisk med EU's Økomærke og Ø-mærket.
Sådan dyrker du krølsalat i haven
Krølsalat vokser anderledes end andre salater – den vokser nemlig ikke i hoveder, men bevarer en løs struktur med luft mellem bladene. Salaten foretrækker halvskygge udplantes i næringsrig jord, og skal sættes med 30 cm afstand. Den skal vandes og gødes regelmæssigt – du kan f.eks. bruge en drivhusgødning til økologisk dyrkning. Krølsalaten bliver ca. 15 cm høj og 30 cm i diameter. Skær salaten ved 3 cm højde, så den kan vokse frem igen.