Nyd økologiske sukkerærter fra haven
Ærter er fantastiske – de er for mange blevet indbegrebet af dansk sommer. De giver ikke kun en bred vifte af vitaminer og mineraler, men de danner selv kvælstof i jorden, hvilket er med til at øge jordens næringsindhold. Derfor kan ærter også gro i jord uden et højt næringsindhold. Denne sukkerærtesort giver store bælge, som bliver omkring 9-10 cm lange. Med Skabt med omtanke-mærket gør vi det nemmere for dig at vælge de mest miljøvenlige produkter i vores sortiment. Frøene lever op til vores krav for Skabt med omtanke-mærket. De er godkendt økologiske med både EU's Økomærke og KRAV-mærket.
Sådan planter og høster du sukkerærter
Ærtefrøene sås direkte på voksestedet fra maj til juni. Dæk frøene til med 2-3 cm jord og giv dem vand. Sukkerærterne trives bedst i en muldrig jord. Hold gerne en afstand på cirka 5-10 cm mellem hvert frø og 15-25 cm afstand mellem hver række, hvis du planter flere rækker.
Ærter skal have masser af vand – så hold ekstra godt øje med dem i tørre perioder. Selvom denne sort af sukkerærter kun bliver omkring 50 cm høj, kan den få brug for støtte fra blomsterpinde eller espalier. Bælgene høstes efterhånden, som de udvikles – gerne inden de bliver for store og begynder at blive runde.